Szerintema káposztasalátát már 100 éve is ugyanígy csinálták, mégpedig azért, mert így a legfinomabb
Káposztasaláta
Hozzávalók
- 1kg káposzta
- 1 evőkanál só
- 0,5dl ecet
- 10dkg cukor
- 2 kávéskanál köménymag
- 15dkg vöröshagyma
Elkészítése
Káposztasaláta
A lereszelt káposztával elkeverünk egy kevés ecetet és a sót. 10 percre félretesszük. Hozzáadjuk a szeletekre vágott hagymát és a köménymagot. A cukorból és ecetből vízzel ízlésünknek megfelelően salátalevet készítünk. Ráöntjük a káposztára, jól elkeverjük, letakarva a hűtőben tartjuk legalább 3-4 órát.